Hummus z cieciorki (ciecierzycy)

Hummus to jest to! Pochodząca z Libanu popularna potrawa, jest coraz bardziej popularna w Polsce. Doskonale nadaje się jako smarowidło do pieczywa lub dip. Co ważne, jego przygotowanie jest proste jak nóż szefa kuchni. Zatem, do dzieła! 300 g suchej ciecierzycy (lub ciecierzyca z puszki); Garść orzechów ziemnych; 2 łyżki ziaren sezamu; Pęczek natki pietruszki;…

Czytaj dalej