Przepis z gatunku kochaj albo rzuć. Wegetarianie będą zachwyceni, kiełbasiani talibowie zatrzęsą się z oburzenia. Choć do grilla to to nawet pasuje :-P Przepis potraktujcie jako zachętę do eksperymentów z proporcjami, składnikami. To jest kulinarny Freestyle…

Do malaksera czy innego thermomixa wrzucamy obranego zielonego ogórka, seler naciowy, rzodkiewkę, szczypior lub zielone części dymki. Miksujemy, doprawiamy mieloną solą morską oraz pieprzem. Jeśli mus jest za gęsty dodajemy trochę wody. Wypijamy i udajemy, że nam smakuje.