Dziś kolejny przepis „zrób to sam w domu”, bo to co domowe, jest smaczne, zdrowe i daje satysfakcję. Po domowej kostce rosołowej, przepisie na jajko na miękko, domowej musztardzie i własnoręcznie przygotowanym sosie słodko-kwaśnym, czas na przepis na domowe frytki.
Przepadam za frytkami, im coś nam bardziej smakuje, tym bardziej jest niezdrowe. Jak połączyć ogień z wodą? Zdrowe i pyszne frytki istnieją, i są całkiem łatwe do samodzielnego przyrządzenia. Przepis na nie jest prosty, jak… frytka. Zatem, do dzieła!
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki dla 4 osób:
- 1 kg ziemniaków, obranych i opłukanych
- 5 szczypt suszonego oregano
- 5 łyżeczek oliwy extra virgin
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
- Rozgrzać piekarnik do 220 stopni.
- Ziemniaki pokroić w równe słupki, osuszyć papierowym ręcznikiem i wrzucić do miski.
- Do miski dodać pozostałe składniki (oregano, oliwa, sól, pieprz), i dokładnie wymieszać frytki, tak aby były obtoczone w oliwie.
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłożyć frytki.
- Piec w 220 stopniach przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
Facet 