Sałatka Cezar – z sosem z anchois

Klasyczna, prosta i smaczna sałatka z grzankami i pysznym sosem.

Więcej dobrych przepisów na sosy z majonezem: 6 sprawdzonych przepisów na kremowe sosy do sałatek

Czas przygotowania: 5 minut

Składniki na 2-4 porcje:

  • opakowanie (200 g) sałaty (rzymska, roszponka, mix – co kto lubi)
  • grzanki z białego pieczywa
  • tarty parmezan do posypania

Sos:

  • 1 ząbek czosnku, posiekany
  • 2 fileciki anchois, posiekane
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • 1 łyżeczka sosu worcester (worcestershire)
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki tartego parmezanu
  • 1 łyżka mleka
  • 1/4 łyżki soli
  • pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Grzanki przygotować na patelni.
  2. Składniki sosu dokładnie wymieszać.
  3. W misce wymieszać sałatę ze sosem, dodać grzanki i posypać parmezanem.

IMG_8686-Edit.jpg

IMG_8700-Edit