Tajska sałatka

Sekretem tego dania, jest pyszny sos.

Czas przygotowania: 10 minut

Składniki na 4 porcje:

  • 500 g różnych liści sałaty
  • garść pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 2 gruntowe ogórki, pokrojone w plasterki
  • 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w plasterki
  • garść liści kolendry
  • garść liści tajskiej bazylii

Sos:

  • 1 papryczka chili, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • garść liści mięty, posiekanych
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy

Przygotowanie:

  1. Składniki sosu mieszamy dokładnie ze sobą.
  2. Na talerzu układamy liście sałaty, pomidory, ogórek, cebulę oraz liście kolendry i bazylii. Polewamy sosem.

IMG_1027_DxO

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s