Doskonały pomysł na letnią sałatkę.
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki na 4 porcje:
- 4-5 średnich pomidorów, pokrojone w drobną kostkę
- 1 czerwona papryka, pokrojona w drobną kostkę
- 1 cebula drobno posiekana
- nasiona granatu z jednego owocu
- garść liści mięty
- garść liści kolendry (opcjonalnie)
- szczypta soli
Sos:
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu winnego
- 2 ziarenka ziela angielskiego, zmielone w moździerzu
- pieprz
Przygotowanie:
- Składniki sosu wymieszać ze sobą.
- Połączyć sos z warzywami, miętą i kolendrą. Gotowe!
Facet 