Tarta na cieście francuskim z figami, boczkiem i cebulą

Ta tarta smakuje szczególnie pysznie, przez połączenie słodkiego smaku fig ze słonym boczkiem. To kolejna ostatnio tarta po tarcie z wędzonym łososiem.

Czas przygotowania: 30 minut

Składniki dla 3-4 osób:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 150 g wędzonego boczku pokrojonego na plastry
  • 3 figi pokrojone w ćwiartki
  • 1 duża cebula pokrojona w talarki
  • 2 pomidory pokrojone w plastry

Przygotowanie:

  1. Ciasto wyjąć z lodówki i rozłożyć na blasze lub formie na tartę, nakłuć widelcem aby nie urosło. Piekarnik nastawić na 180 stopni i piec tartę przez 10 minut.
  2. Wyciągnąć ciasto z piekarnika, ułożyć na cieście wszystkie składniki (boczek, cebula, pomidory i figi).
  3. Wstawić całość ponownie do piekarnika i piec kolejne 15-20 minut w temperaturze 180 stopni, aż składniki będą przypieczone.
  4. Gotowe!