Doskonałe soute lub jako dodatek do mięsnych dań.
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki na 2-4 porcje:
- 8 łyżek wody
- 4 łyżki octu ryżowego lub octu z jabłek
- 5 łyżek cukru
- 1 łyżka soli
- 2 papryczki chili, kilka razy nakłute
- 200 g białej rzepy
Przygotowanie:
- W garnku ugotować wodę z octem ryżowym, cukrem i solą. Gotować do momentu aż rozpuści się cukier. Zdjąć z gazu, ostudzić w temperaturze pokojowej.
- Do słoika włożyć rzepę i chili, zalać przygotowaną zalewą i zakręcić. Trzymać w temperaturze pokojowej 2 godziny. Po tym czasie przełożyć pikle do lodówki.
Facet 