Chrupiąca szalotka. Przysmak z Wietnamu

Chrupiąca, smażona szalotka to dodatek do wielu dań w kuchni wietnamskiej. Sprawdzi się w zupach, pierożkach i daniach głównych. Smakuje doskonale także jako samodzielna przekąska. Trudno ją kupić w Polsce, ale jeszcze przyjemniej zrobić ją samodzielnie!

Czas przygotowania: 10 minut

Składniki:

  • 4 duże szalotki pokrojone w talarki
  • szklanka oleju do smażenia

Przygotowanie:

  1. Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę i dodać szalotkę.
  2. Smażyć, aż szalotka zmieni kolor na brązowy.
  3. Odcedzić i osuszyć na ręczniku papierowym.
  4. Podawać jako przekąskę.

3 uwagi do wpisu “Chrupiąca szalotka. Przysmak z Wietnamu

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s