Moja córka wprost przepada za tym nieoczywistym połączeniem słodkiego ze słonym. Spacerując po Krakowie, wybieramy najczęściej ten smak lodów. A gdyby tak zrobić te lody samodzielnie. Spróbujmy zatem.

PS z podanego przepisu wyjdzie około 1 l lodów, koszt składników wyniósł około 24 złote, nie licząc mojego czasu pracy, a nie ukrywam, narobiłem się przy tym przepisie :)

Danie popularne w północnej części Tajlandii oraz w Birmie. Jest to bardzo pyszne danie, ostrość potrawy można regulować poprzez dodanie (odjęcie) ilości papryczek chili, których użyjemy w przepisie.

Warto także przyrządzić inne przepisy na curry:

Curry po birmańsku

Massaman curry

Tajskie zielone curry z kurczakiem (Gaeng Keow Wan Gai)

Madras curry