Curry po birmańsku

Ostre i fantastycznie rozgrzewające danie. Wg uznania można użyć dowolnego mięsa (ja wykorzystałem wołowinę). Czas przygotowania: 60 minut Składniki dla 4 osób: 500 g wołowiny (np. na gulasz) 500 ml wody 2 łyżeczki mielonej kurkumy 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 4 szalotki pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 3 łyżki sosu z tamaryndowca (można…

Czytaj dalej