Karnawał w pełni, to dobry moment aby wspomnieć najlepsze przystawki i sałatki, które fantastycznie urozmaicą karnawałowe spotkanie z przyjaciółmi.

Co przygotować na imprezę, żeby było smacznie i szybko? Poniżej kilka sprawdzonych przepisów.

Udanej zabawy i smacznego!

Szybkie do przyrządzania, doskonałe jako przekąska, która daje namiastkę smaków kuchni koreańskiej.

Kiszonki i pikle są znane nie tylko w Polsce, dużą popularnością cieszą się np. w Korei Południowej. Dziś podaję przepis na kiszoną rzodkiewkę.

Grzyby enoki można zastąpić pieczarkami, choć te nie są tak kremowe i maślane w smaku.

Uwielbiam połączenie smażonej dyni z farszem z soczewicy, słodkich rodzynek i słonego jogurtu.

Kimchi to najlepsze co dała światu kuchnia koreańska. Najbardziej znane jest kimchi klasyczne (z kapusty pekińskiej), ale kisić można wszystko, np ogórka.