Pikle z białej rzepy po koreańsku (Danmuji)

To jedna z tych wielu, drobnych, prostych przyjemności, która sprawia wielką radość. Pikle są gotowe 2-3 godziny po zrobieniu. Czas przygotowania: 5 minut Składniki na 2-4 porcje: 350 ml wody 350 ml octu ryżowego 8 łyżek cukru 1 łyżka soli 2 ząbki czosnku, rozgniecione 1 łyżeczka kurkumy w proszku 15 ziarenek czarnego pieprzu 2 liście…

Czytaj dalej