Awaryjna zupa, kiedy nie mam czasu i pomysłu na inne danie. Przy tym nieustająco smaczna.

Proste i zdrowe danie, które będzie smakować każdemu. Do podania, świetnie sprawdzi się sos tysiąca wysp [przepis].

Ach, jak pięknie ta zupa wygląda! Podana do stołu, zniknie natychmiast.

Szaleństwo smaków zapewnia użycie trawy cytrynowej, imbiru, chili, szalotki i limonki. Plus apetyczny, piękny zielony kolor.

Bataty pojawiały sie kilka razy na moim blogu, głównie w wersji pieczonej (z fetą lub z boczkiem). Dziś czas na zupę – krem z batatów.