-

Chrupiąca szalotka. Przysmak z Wietnamu
Chrupiąca, smażona szalotka to dodatek do wielu dań w kuchni wietnamskiej. Sprawdzi się w zupach, pierożkach…
-

Kanton (Guangzhou) w Chinach: 8 atrakcji turystycznych
Kanton (Guangzhou) to jedno z dziesięciu najpopularniejszych miast w Chinach. Nie tak słynne, jak Szanghaj czy…
-

Noodles po tajsku z warzywami stir-fry
Przepis prosty, można dowolnie modyfikować dodając ulubione warzywa lub ser tofu. Sekretem tego dania jest wyjątkowy…
-

Wietnamska sałatka z kurczakiem i noodles
Hit ostatnich miesięcy, doskonale sprawdza się szczególnie w cieplejsze dni, gdy połączenie ogórka i kolendry przynosi…
-

Masło orzechowe – przepis do zrobienia w domu
Masło orzechowe – uwielbiane przez dzieci i znienawidzone przez stomatologów. Pyszne – owszem, zdrowe – niekoniecznie.…
-

Zupa miso
Miso przyszło dziś na ratunek. Dziś w kuchni miało być intensywnie i po wietnamsku, miało być…
-

Kimchi Guk (Zupa Kimchi)
Jak ten czas szybko leci, minęło już pół roku, gdy ostatni raz jadłem gęstą zupę z…
-

Bun Cha (Bún chả)
Bún chả – wietnamskie danie na bazie makaronu noodles (bun) i wieprzowiny (cha). Oryginalnie danie pochodzi…
-

Santiago de Chile: 12 rzeczy, które musisz tu zrobić
Santiago, stolica Chile, kraju wyjątkowego pod względem ilości atrakcji turystycznych – często jest tylko miejscem przesiadki…
-

Kurczak tandoori i raita. Hinduski obiad
Kurczak tandoori to chyba najbardziej popularne danie w Indiach, podawane jest je wielu hinduskich restauracjach. Oryginalnie…
-

Gà Sốt Cam. Wietnamski kurczak z pomarańczą
Gà Sốt Cam, czyli kurczak w sosie pomarańczowym. Dziś niedzielny obiad w wersji koreańsko-wietnamskiej. Po gęstej…
-

Kkanpunggi. Koreański kurczak z warzywami stir-fry
Kkanpunggi – chińskie danie zrobione na koreański sposób. Kkanpunggi to „Kkan” (suchy), „pung” (stir-fry – krótko…
-

Tom Yum Gai. Zupa po tajsku
Tom Yum Gai – bardzo popularne danie w Tajlandii. Proste, łatwe i smaczne. Jak to bywa…
-

Zupa miso ze szpinakiem i grzbami shitake
Zupa miso – jedno z klasycznych dań kuchni japońskiej. Jest smaczne i łatwe do zrobienia. Przepis…
-

Doha i Katar. 8 porad dla turystów
Katar, państwo położone we wschodniej części Półwyspu Arabskiego, nad Zatoką Perską, jest miejscem coraz częściej odwiedzanym…