Facet

Dowiedz się więcej

Frytki. Zrób to sam

Dziś kolejny przepis „zrób to sam w domu”, bo to co domowe, jest smaczne, zdrowe i…
Kimchi (tongbaechu-kimchi). Przepis podstawowy

Kimchi (wym. kimci), czyli kiszone warzywa, to przystawka podawana do każdego koreańskiego posiłku. Najpopularniejszym warzywem do…
Pad Thai. Tajska klasyka

Pad Thai – makaron z krewetkami, pastą z tamaryndowca i sosem rybnym. Jedno z najsłynniejszych dań…
Japchae – koreański makaron z warzywami (stir fry) i wołowiną

Japchae – makaron z warzywami (stir fry) i wołowiną/wieprzowiną. Brzmi niewinnie, ale po jego przygotowaniu, nie…
Doenjang Guk

Doenjang jjigae – prosta, pożywna zupa, którą jadają koreańscy pracownicy czeboli, aby mieć siłę na kolejny…
Domowa musztarda – przepis podstawowy

Jeśli jest Wam za słodko w życiu, macie już dość świątecznego lukru lub jeśli nie pasuje…
Medaliony czekoladowe – słodki prezent

Dziś przepis na prezent domowej roboty, który możecie oferować ukochanej osobie lub przyjaciołom i znajomym –…
Rzym na weekend

Miasto drobnych cwaniaczków, kieszonkowców i aroganckich kelnerów. Nieustannie zatłoczone i głośne, gdzie nawet „tanie” wino potrafi…
Bibimbap – koreański ryż z wołowiną i warzywami

Bibimbap – brzmi zabawnie, smakuje wybornie. Bibimbap to jedno z bardziej popularnych dań kuchni koreańskiej, obok…
Sigeumchi Namul – koreańska sałatka ze szpinaku

Przystawka z Korei, bardzo dobry i szybki przepis na szpinak.
Sukju Namul Muchim – koreańska sałatka z kiełków fasoli mung

Kolejna klasyka z Korei Południowej. Nigdy nie przepadałem za kiełkami fasoli, w tym wydaniu mógłbym je…
Zupa Pho

Jeśli miałbym wybrać jedno, jedyne danie – najlepsze – z kuchni wietnamskiej, które mógłbym jeść pasjami,…
Zupa miso (Miso-shiru)

Wciąż mentalnie siedzimy w kuchni azjatyckiej. I nie zmieniła tego zeszłotygodniowa – udana – wizyta w…
Dak Bulgogi. Koreańskie BBQ

Bulgogi (wym. bulgogi) to jedno z podstawowych dań kuchni koreańskiej. Jest szybkie, łatwe i tanie w…
Pasta ssamjang – ostry koreański sos do mięsa

Zapachy kuchni koreańskiej wciąż drażnią naszych sąsiadów. Po przepysznej i dobrej na chłód kimchi jjigae (zupie…