Facet

Dowiedz się więcej

Caldo verde – zupa z jarmużu i chorizo

O jarmużu pisałem już tu (przepis na zupę z jarmużu, zielonego groszku i czarnego sezamu), tym…
Tajska sałatka z mango, marchewki i kolendry

Najprostsze rzeczy są najlepsze, najlepsze przepisy wychodzą spontanicznie, bez wielogodzinnych przygotowań, celebrowania przepisów i chwili. Oto…
Pa amb tomàquet (chleb z pomidorem)

Jesień nieśmiało spogląda z szafy, na blogu żadnych nowych przepisów. Po wrześniowej wizycie w Katalonii (region…
Zupa z jarmużu, zielonego groszku z czarnym sezamem

Jarmuż brzmi prawie tak samo jak Jarmusch, i tak samo jak znakomity reżyser pokryło się patyną.…
Figi z kozim serem, migdałami i słodkim dressingiem

W lidlu, w którym ostatnio odkryłem chrzczony sos sojowy (Sos sojowy w Lidlu, zawiera… 5,2% sosu…
Warzywa stir-fry w sosie sojowym z ryżem

Krótko-długi weekend sierpniowy w tym roku spędziliśmy siedząc na tyłkach. Tzn przemieszczaliśmy się sporo, ale więcej…
Jak znaleźć żonę w Hanoi?

Na pytanie zadane w tytule odpowiedź brzmi: łatwo.
Prosty przepis na warzywa w sosie słodko-kwaśnym

Co za herezja! Siedzimy pod deszczem przeplatanym słońcem Toskanii i zamiast ugniatać w rękach gnocchi, gotować…
Grzanka z bobem i jajkiem w koszulce

Sprytna przekąska, która dobrze smakuje i wygląda. To chyba ostatnie danie z bobem tego lata. Będziemy…
Hanoi. 8 praktycznych porad

Zdarzyło się tak, że ostatni weekend spędziłem w Hanoi. Krótki citybreak – 4 dni na miejscu…
Rolady z grillowanych plastrów bakłażana z mozzarellą, zapiekane w sosie pomidorowym

Dziś przepis wybitnie letni i śródziemnomorski – ale czy może być inny – dziś, w drugi…
Bób w sosie miodowym z miętą

Proste przepisy są bezpieczne jak telefon do przyjaciela, wygodne jak ciepły pled w chłodny wieczór. W…
Marokańska pasta z bakłażana

Bakłażan jest fotogeniczny jednie w postaci surowej lub lekko zgrilowanej. Bakłażan to niewdzięczne warzywo, przepisy z…
Tajski misz-masz z woka

Towarzystwo opróżnia kolejne butelki prosecco z łatwością, z jaką przez lata Gigi Buffon czy Walter Zenga…
Szparagi z szynką w cieście francuskim

Dziś zakończyliśmy wyjątkowo udany sezon na szparagi, od jutra tylko sajgonki i zupa pho, bo już…