Moja córka wprost przepada za tym nieoczywistym połączeniem słodkiego ze słonym. Spacerując po Krakowie, wybieramy najczęściej ten smak lodów. A gdyby tak zrobić te lody samodzielnie. Spróbujmy zatem.

PS z podanego przepisu wyjdzie około 1 l lodów, koszt składników wyniósł około 24 złote, nie licząc mojego czasu pracy, a nie ukrywam, narobiłem się przy tym przepisie :)

Najlepsze przepisy są te najprostsze oraz te, gdy z pozornie dwóch niepasujących do siebie składników wynika efekt niezwykły, czyli gdy 2+2 = 5

Danie popularne w północnej części Tajlandii oraz w Birmie. Jest to bardzo pyszne danie, ostrość potrawy można regulować poprzez dodanie (odjęcie) ilości papryczek chili, których użyjemy w przepisie.

Warto także przyrządzić inne przepisy na curry:

Curry po birmańsku

Massaman curry

Tajskie zielone curry z kurczakiem (Gaeng Keow Wan Gai)

Madras curry

To danie robi „się samo”. Ilość pasty chili, zależy od Waszej odporności na ostrość papryczki.

Danie z kategorii „co mam w lodówce i co z tego mogę zrobić?”. Z nieoczywistego połączenia produktów powstało smaczne danie. Zachęcam w kuchni do eksperymentów!

Stanowczo za mało w naszej diecie jest zdrowych kasz. Oto przepis na sałatkę z pęczakiem.

Zmęczony azjatyckimi przepisami, sięgam bo przepis, który w tej zimowej nędznej pogodzie przyniesie nie tylko ciepło i uśmiech, ale również kalorie :)

Karnawał w pełni, to dobry moment aby wspomnieć najlepsze przystawki i sałatki, które fantastycznie urozmaicą karnawałowe spotkanie z przyjaciółmi.

Co przygotować na imprezę, żeby było smacznie i szybko? Poniżej kilka sprawdzonych przepisów.

Udanej zabawy i smacznego!

W Wietnamie ta zupa jest równie popularna jak słynne pho, choć na świecie nie zyskała takiej sławy jak jej ceniona wszędzie kuzynka.

Szybkie do przyrządzania, doskonałe jako przekąska, która daje namiastkę smaków kuchni koreańskiej.

Jedno z najpopularniejszych dań w Japonii, oryginalnie jednym ze składników jest boczek. Podaję wersję wegetariańską, uwaga z ilością mąki, niektórym może przeszkadzać mączny posmak sosu.